Pupusa

エルサルバドルの代表的な食べ物「PUPUSA」。中南米では一般的な食べ物らしくそこかしこで手に入るようです。友達曰くトルティーヤに豆とチーズを挟み焼くか揚げるかしたもの。大きく分けて四種類。豆＋チーズ、豆＋ポーク、チーズ＋ポーク、全部乗せ。そしてそのアツアツのPuPUSAの上に酢漬けのキャベツを乗っけて食べる。素朴な味ですがおいしい家庭料理です。